SAUGE BLANCHE : PROPRIÉTÉS

SAUGE BLANCHE : PROPRIÉTÉS

S'il y a une herbe qui a une longue et riche histoire, c'est bien la Sauge Blanche, aussi appelée Salvia Apiana.

Très utilisée par les tribus californiennes depuis des siècles, cette plante porte de nombreux noms donnés par les tribus qui l'ont utilisée.

Les Tongva, également appelés la tribu des Gabrielino, l'appelaient kasiile et la trouvaient sur les collines autour de la région connue aujourd'hui sous le nom de Los Angeles. Une prononciation similaire, qas'ily, était utilisée par le peuple Chumash qui vivait le long de l'actuelle côte de Santa Barbara. La tribu Luiseno de l'intérieur des terres appelait cette plante qaashil. Pour les peuples Kumeyaay qui se trouvaient dans la région entourant l'actuelle San Diego, elle était connue sous le nom de shlhtaay.

Considérée comme une plante sacrée, elle était également utilisée pour l'alimentation, la médecine et bien d'autres usages.

Bien qu'une plante individuelle de salvia apiana puisse survivre pendant de nombreuses années dans la nature si l'environnement est favorable, la plupart des gens trouvent un peu plus complexe de la cultiver dans le jardin. Pourtant, c'est une belle plante qu'il peut être intéressant d'avoir sous la main.

Sauge Blanche
Aujourd'hui, l'équipe Nature Encens va vous plonger dans les secrets et astuces de la Sauge Blanche !

1) Qu'est-ce que la Sauge Blanche ?

A. Origine de la Sauge Blanche

 Salvia Apiana, la Sauge Blanche de son nom Latin souvent appelée Sauge Blanche de Californie, est une grande plante vivace du désert. Elle pousse en grappes épineuses dans des sols plus sablonneux, souvent dans les zones de piémont du sud de la Californie et jusqu'au Mexique. Son nom vient de ses feuilles, qui ont une teinte gris-vert lorsqu'elles sont fraîches et qui deviennent blanc grisâtre lorsqu'elles sont séchées.

Sauge

À l'état sauvage, la sauge blanche peut souvent atteindre une hauteur de deux mètres et un diamètre de plusieurs mètres. Ses longues tiges proviennent d'une masse racinaire centrale et durent toute une saison de croissance avant de sécher et de mourir à nouveau. En tant que plante du désert, elle aime les conditions chaudes et sèches.

Elle est devenue un choix populaire pour les personnes qui optent pour des jardins en eau peu profonde, et peut facilement être incorporée à d'autres plantes en eau peu profonde pour un bon effet. Si vous essayez d'économiser l'eau, cette plante pourrait être parfaite pour vous !

B. Caractéristiques de la Sauge Blanche de Californie

  • Noms Communs : Sauge blanche, sauge blanche de Californie, sauge blanche sacrée, sauge de grand-père, sauge d'abeille, sauge de buffle et un certain nombre de noms tribaux traditionnels
  • Nom Scientifique : Salvia apiana
  • Famille : Lamiacées
  • Origine : Californie du Sud et certaines parties du nord du Mexique
  • Hauteur : Jusqu'à 1,80 m de haut, peut s'étendre sur presque autant de largeur, mais généralement de 2 à 3 m de large
  • Lumière : plein soleil, pas d'ombre
  • Eau : Extrêmement résistante à la sécheresse. Les plantes établies ont besoin de peu ou pas d'eau
  • Température : Les conditions météorologiques chaudes sont préférables. N'aime pas les températures inférieures au point de congélation, n'aime guère les températures inférieures à 25 degrés Fahrenheit.
  • Humidité : Peut tolérer l'humidité mais peut avoir des problèmes de maladie
  • Sol Sableux : sol extrêmement bien drainé
  • Engrais : Aucun engrais n'est nécessaire. Aime les conditions à faible teneur en éléments nutritifs
  • Propagation : par semences ou bouturage

2) Histoire de l'Utilisation de la Sauge Blanche Amérindienne par les Tribus

A. Une Diversité de Sauges

Avant de pouvoir discuter de l'utilisation de la sauge blanche au sein des tribus, il est important de réaliser qu'elle n'est même pas proche du seul type de sauge qui était utilisé traditionnellement par les peuples tribaux. En fait, l'utilisation de la sauge blanche n'était vraiment courante que parmi les tribus du sud-ouest désertique, car elle ne poussait pas ailleurs.

Parmi les peuples californiens, la sauge blanche est parfois appelée "sauge du grand-père", car elle devient beaucoup plus grande dans sa forme ancienne que tous les autres sages de Californie. Et il y a, en fait, d'autres sages indigènes ! La salvia melifera (sauge noire) et la salvia officianalis (sauge de jardin ou sauge culinaire) sont communes dans toute la Californie et au Mexique également.


Bien qu'à l'époque moderne, la sauge noire se répande vers le nord et s'empare des habitats où poussait autrefois la sauge blanche, elle n'est pas utilisée exactement de la même manière. La sauge noire a une odeur plus âcre et plus chapparale, et était traditionnellement utilisée dans des cérémonies très spécifiques, où la sauge blanche est utilisée pour la plupart des usages quotidiens.

Cependant, les deux se ressemblent, bien que la sauge noire ait tendance à être plus courte et plus grise que la blanche lorsqu'elle est séchée. Les feuilles de la sauge noire sont également un peu plus petites et plus étroites que celles de la sauge blanche.

Il existe également d'autres plantes appelées sauge qui ne sont pas du tout des sages. Les deux plus courantes sont Artemisia cana (armoise argentée, également appelée sauge des Badlands ou sauge du Dakota du Sud) et Artemisia tridentata (grosse armoise, sauge du désert, sauge des montagnes, et bien d'autres noms).

L'Artemisia cana est parfois appelée sauge de Sundance car elle est largement utilisée par les Lakotas et d'autres tribus dans le cadre de la cérémonie du Sundance. Cette plante pousse dans la région des plaines du nord des États-Unis, et est difficile à trouver en dehors de cette région. Ses feuilles sont plus étroites que celles de la sauge blanche de Californie et ont un arôme nettement différent.


En comparaison, l'Artemisia tridentata est incroyablement répandue, tant dans l'usage tribal que dans la zone de culture. Cette plante à petites feuilles est utilisée de façon très similaire à la salvia apiana lors des cérémonies, mais son parfum peut être décrit davantage comme une odeur de sauge poussiéreuse. On la trouve à l'état sauvage dans toute la moitié ouest des États-Unis.

Il y a une autre espèce d'Artemisia qu'il convient de noter ici : l'armoise blanche, Artemisia ludoviciana. Elle pousse dans des environnements similaires à ceux de la Salvia apiana, et elle ressemble aussi à celle-ci. Cependant, il peut pousser à l'ombre partielle au lieu de l'ombre totale. L'arôme de cette plante ressemble davantage à l'odeur de sauge poussiéreuse de l'Artemisia tridentata. Elle est utilisée à des fins médicales par les populations tribales.

A. Salissures ou Nettoyage de la Fumée

La sauge blanche était traditionnellement utilisée à des fins cérémonielles ou médicinales. La plus connue de ces utilisations est de la brûler pour libérer sa fumée parfumée. Bien que le terme "maculage" soit souvent appliqué à ce processus, l'origine de ce terme vient en fait de l'Europe médiévale. Un terme plus précis serait "nettoyage de la fumée".


La fumée produite était utilisée pour purifier ou nettoyer des objets en les ventilant. Elle était également utilisée pour purifier ou nettoyer les personnes de la même manière. Les chefs spirituels des tribus pouvaient avoir des éventails ou des plumes spéciales qu'ils utilisaient à cette fin, selon les opinions religieuses de la tribu concernée.

B. Alimentation et Médicaments

Traditionnellement, les tribus californiennes mâchaient des feuilles de sauge blanche pour se rafraîchir l'haleine et pour se désaltérer les jours de chaleur. Cela pourrait être dû à la forte teneur en eucalyptol des feuilles, qui laisse une fraîcheur presque mentholée dans la bouche après la mastication.

Cette même teneur en eucalyptol le rendait extrêmement utile en période de maladie pour décongestionner la circulation. Une pratique courante consistait à faire bouillir les feuilles de sauge pendant cinq à dix minutes dans une petite quantité d'eau, puis à respirer la vapeur du récipient. Cela permettait de soulager la congestion et d'atténuer les symptômes du rhume.

Les feuilles et les tiges de sauge étaient bouillies dans l'eau pour produire un liquide au parfum puissant qui était utilisé comme une sorte de shampoing et de gel douche. Cela permettait non seulement d'éliminer les odeurs corporelles, mais aussi d'obtenir un léger effet antibactérien qui aidait à garder la peau exempte de problèmes bactériens.


Les feuilles étaient utilisées comme épice dans la cuisine, mais elles avaient aussi une valeur médicinale en tant que cataplasme ou teinture. Les racines étaient également utilisées à des fins médicinales, et on pensait qu'elles aidaient à renforcer les femmes qui se remettaient d'un accouchement.

Les graines étaient rassemblées et réduites en poudre avec du maïs et d'autres graines et épices pour former du pinole, une substance ressemblant à de la farine qui était un ingrédient de nombreux aliments de base pour les populations tribales.

Découvrez les Bénéfices à Bruler de la Sauge !

Les tiges de sauge blanche étaient rarement utilisées à des fins médicales, mais elles étaient parfois utilisées en cuisine pour leur saveur. Les jeunes tiges étaient parfois utilisées pour la fabrication de petits objets tels que des paniers, tout en étant fraîches et quelque peu souples.

3) Comment Cultiver de la Sauge Blanche ?

A. Comment Faire Pousser de la Sauge Blanche ?

La culture de la sauge blanche peut être délicate pour de nombreux jardiniers car elle va à l'encontre de ce à quoi nous sommes tous habitués. Dans la nature, la salvia apiana est une plante du désert, habituée à de longues périodes entre l'arrosage et les conditions de chaleur extrême - deux choses que nous avons tendance à oublier lorsque nous la plantons !


Mais il n'est pas impossible de faire pousser de la sauge blanche, et il vaut vraiment la peine d'entretenir cette plante vivace dans votre jardin. Voici une liste des meilleures façons de faire pousser et d'entretenir votre plante pour les années à venir.

Lumière

Pour la sauge blanche, le soleil est la vie.

Salvia apiana exige absolument le plein soleil. Elle n'est pas du tout performante à l'ombre. Choisissez la partie la plus chaude et la plus ensoleillée de votre jardin pour y planter votre sauge blanche, car elle vous en remerciera.

La sauge blanche n'aime pas les conditions climatiques froides. Si votre hiver descend régulièrement en dessous de 20 degrés, vous risquez d'avoir des difficultés à l'y faire pousser. Dans ces conditions, il est préférable de transplanter votre sauge et de l'emmener à l'intérieur à des températures plus chaudes pour l'hiver, en lui apportant beaucoup de lumière grâce à une lampe de croissance.

Eau

Une fois que la sauge blanche est établie, elle se comporte extrêmement bien dans des conditions très sèches. Elle pose des racines pivotantes profondes pour chercher sa propre source d'eau.

Pendant la première année suivant le démarrage d'une nouvelle plante de sauge ou la transplantation d'une jeune plante, arrosez-la une fois par semaine. Vous n'avez pas besoin de plus de 1/2″ à 1″ d'eau par semaine. Réduisez progressivement l'arrosage au fur et à mesure que le système racinaire de la plante s'établit.

Une fois qu'une plante de sauge blanche a été en place pendant un an ou deux, elle va probablement trouver toute l'eau dont elle a besoin par elle-même. Vous pouvez choisir de l'arroser avec parcimonie pendant les périodes de sécheresse ou par temps extrêmement chaud, mais une fois établie, elle ne devrait pas avoir besoin de beaucoup d'eau, voire pas du tout.

Sol

Les sols sableux extrêmement bien drainés sont préférés par la sauge blanche. Pensez à la composition naturelle du sol d'un piémont dans la région du sud de la Californie : un sol poussiéreux et sableux avec beaucoup de granit en décomposition. C'est la "saveur" idéale du sol pour votre plante de sauge blanche. Si cela ne correspond pas à la composition du sol de votre région, optez pour un mélange de terre pour la culture des cactus.

Si vous avez des sols plus riches, il peut les tolérer, mais assurez-vous qu'ils sont extrêmement bien drainés, car la sauge déteste vraiment les sols détrempés.

Engrais

La sauge blanche n'a pas besoin d'être fertilisée. En fait, elle préfère les sols pauvres en nutriments lorsqu'elle est adulte.

Si vous voulez donner un bon coup de pouce aux jeunes plantes, habillez-les d'une légère couche de compost de champignons usagé. Ce compost fournit une petite quantité d'azote supplémentaire pour stimuler la croissance des plantes, mais il ne les submergera pas.

Espacement

Cette plante peut atteindre une hauteur de 6′ et peut facilement s'étendre sur 3-4′ ou même plus. Pour cette raison, je vous conseille de ne pas planter vos plantes à moins de deux pieds, et si vous essayez vraiment de les entasser, pas plus près que 18″. Ils ont besoin de place pour que les racines puissent se développer et que la plante puisse pousser !

Propagation

La sauge blanche peut être multipliée de deux façons : à partir de graines ou par bouturage. Lisez ce qui suit pour savoir comment réaliser ces deux formes de propagation !

B. Cultiver de la Sauge Blanche à Partir de Gaines

Les semences sont le moyen le plus courant de faire pousser de nouvelles plantes. Cependant, les graines de sauge blanche sont notoirement mauvaises pour la germination. Il n'est pas rare d'avoir un taux de germination de 20 à 30 %. Pour cette raison, vous devrez planter beaucoup plus de graines que vous ne le pensez.

Lorsque vous plantez vos graines au printemps, il est plus facile de faire démarrer la sauge blanche dans des plateaux ou des pots de départ de graines plutôt que de la semer directement.

Saupoudrez vos graines sur la surface du sol, puis vaporisez-les avec une bouteille d'eau. Conservez vos graines dans un endroit où la température est comprise entre 70 et 85 degrés. Si vous les faites pousser à l'intérieur, donnez leur toute la lumière d'une lampe de croissance ou placez-les en plein soleil.


Pour vos jeunes plantes, il est préférable de maintenir le sol légèrement humide au départ, puis d'attendre que le sol commence à sécher avant de l'humidifier à nouveau. Une fois que vos plantes ont commencé à pousser, n'arrosez pas plus d'une fois par semaine, mais seulement si le sol est sec.

C. Culture de la Sauge Blanche à Partir de Boutures

Si vous avez une plante de sauge blanche établie lui a au moins deux ans, vous pouvez choisir de prendre une jeune bouture et essayer de l'amener à prendre racine. Cette méthode a également un faible taux de réussite d'environ 20 %. Toutefois, s'il est difficile de trouver des graines dans votre région, il peut être plus facile d'obtenir une bouture d'une personne possédant une plante établie.

Préparez un mélange spécial composé de 1/3 de perlite, 1/3 de sable à grain moyen et 1/3 de compost de départ pour les graines. Humidifiez légèrement le mélange et mettez-le dans des pots. Ensuite, prenez 4-6″ boutures du haut d'une plante de sauge établie. Veillez à sélectionner des boutures dont les feuilles nouvellement formées se trouvent au sommet, et coupez-les juste au-dessus d'un nœud de feuille.


Trempez l'extrémité de la bouture dans de l'eau, puis dans une poudre d'enracinement telle que la poudre d'enracinement Bontone. Tapotez doucement la bouture contre le côté du récipient pour enlever tout excès, puis placez-la dans votre pot préparé. Essayez d'avoir votre ensemble de nœuds de feuilles le plus bas à environ 1/2″ sous la surface du sol, et enfoncez la terre pour maintenir la tige en place.

Jusqu'à ce que la bouture prenne racine, il est préférable de la conserver dans un endroit partiellement ombragé, sur un tapis chauffant réglé entre 70 et 85 degrés. La chaleur contribuera à favoriser la croissance des racines. N'arrosez que lorsque le sol semble sec juste sous la surface, près de la bouture, et n'arrosez que modérément pour humidifier le mélange de terre.

Après 4 à 6 semaines, tirez doucement sur la bouture pour voir s'il y a de la résistance. Si c'est le cas, il s'est formé des racines. Retirez les plantes enracinées du tapis chauffant, car la chaleur n'est plus nécessaire. Gardez vos plantes à l'ombre partielle pendant quelques semaines encore, puis transplantez-les soigneusement dans un pot de terre de jardin sableuse et bien drainée ou un mélange de cactus.

Il est alors temps d'habituer vos plantes à la lumière du soleil. En augmentant lentement sur une période de 2 à 3 semaines, exposez davantage vos plantes de sauge blanche au soleil jusqu'à ce qu'elles soient toujours dehors. Une fois qu'elles sont durcies, maintenez-les jusqu'à l'automne et transplantez-les ensuite.

D. Transplantation et Rempotage

La transplantation d'une plante de sauge blanche se fait de préférence en automne, car c'est au cours de l'automne et du début du printemps que la sauge blanche a tendance à se développer. La plante entre en dormance pendant les mois d'été les plus secs de l'année, donc la transplanter à l'automne lui donne les meilleures chances d'établir des racines robustes avant l'arrivée de la chaleur.

Votre sauge devrait avoir au moins 2 à 4 feuilles véritables, mais je préfère en fait commencer les graines au printemps pour les plantes que je prévois de transplanter à l'automne, car cela leur donne plus de temps pour se développer.

Pour transplanter, il suffit de préparer votre lit avec un milieu de culture sableux et bien drainé ou un mélange de cactus en pot. Placez votre plante de sauge blanche dans le sol à la même profondeur qu'elle était dans le pot. Veillez à ouvrir doucement la base des racines si elles se sont enracinées, afin qu'elles puissent s'étendre à nouveau dans le sol.


Arrosez légèrement votre nouveau transplant, et donnez-lui un peu plus d'eau au début, mais pas plus de 1/2″ à 1″ par semaine. N'arrosez pas en cas de pluie, car la pluie lui apportera beaucoup d'eau.

Si vous ne faites que replanter de la sauge blanche dans un pot plus grand, le processus est essentiellement le même que pour la transplantation. Essayez de ne pas mettre plusieurs plantes plus près les unes des autres que sur 18″ afin qu'elles aient suffisamment d'espace pour pousser. N'oubliez pas que la sauge blanche peut devenir une plante énorme lorsqu'elle est en terre, mais qu'elle est un peu limitée lorsqu'elle est en pot. Vous n'atteindrez presque jamais la taille maximale dans un pot.

E. Méthodes de Culture Traditionnelles

Les populations tribales récoltaient les graines de la sauge blanche en coupant les gousses séchées et en les plaçant dans un récipient en poterie, puis en fermant ou en couvrant hermétiquement le dessus. Ils secouaient ensuite le pot pour que les graines se détachent de leur cosse. Une fois cela fait, ils pouvaient verser le mélange de graines et de gousses sur un morceau de tissu ou de cuir, retirer les gros morceaux de gousses et souffler légèrement la paille.

Les graines qui devaient être replantées étaient emportées dans un endroit où les gens avaient récolté de la sauge. Après avoir remercié les plantes pour leur générosité, une petite poignée de graines était coupée entre les mains du semeur et frottée ensemble. Cela abrase légèrement la surface des graines pour leur permettre de prendre de l'eau lors de la prochaine pluie.


Les graines étaient ensuite répandues dans toute la région et laissées à germer. Bien qu'il soit probable que les graines soient emportées par la faune, suffisamment de graines germeraient pour que les plantes continuent à pousser dans la région.

F. Plantation d'un Compagnon

La plupart des jardiniers cultivent la sauge blanche seule, mais elle accompagne bien les plantes suivantes :

  • Sarrasin de Californie
  • Sauge noire (attention à ce qu'elle ne prenne pas le dessus !)
  • Cerise à feuilles de houx
  • Sucrerie
  • Limonade aux baies

4) Récolte et Stockage de la Sauge Blanche Amérindienne

Il existe quelques astuces pour conserver cette plante, tant dans le stockage que dans le monde qui nous entoure. Lisez la suite pour savoir quand et comment récolter votre sauge, comment la sécher et la stocker correctement, et comment faire en sorte de ne pas la perdre à jamais.

A. Quand Récolter la Sauge Blanche ?

Les plantes ne sont pas récoltées avant l'âge de deux ans au moins. Cela permettait de s'assurer que la plante était capable de manipuler les parures sans réactions indésirables.

Traditionnellement, les récoltes avaient lieu à différentes époques de l'année, en fonction de l'utilisation prévue de la plante.

Si la plante était destinée à nettoyer la fumée, elle était récoltée après une période de sécheresse. Cela permettait à la plante d'utiliser une grande partie de l'eau stockée dans ses feuilles, ce qui rendait les huiles contenues dans les feuilles plus puissantes. Dans l'idéal, les feuilles seraient encore souples et il y aurait de jeunes pousses, mais elles auraient une odeur forte et piquante lorsqu'on les frotte.


À des fins médicinales ou alimentaires, la sauge blanche pourrait être récoltée à n'importe quel moment de l'année, mais sa saveur ou ses propriétés médicinales seraient variables. Là encore, cela est lié à la quantité d'eau que la plante pourrait avoir stockée dans ses feuilles. Des conditions plus sèches rendaient les herbes alimentaires plus piquantes ou produisaient des médicaments plus forts, alors que des conditions plus humides tendaient à les adoucir et pouvaient nécessiter de plus grandes quantités pour être récoltées.

B. Comment Récolter la Sauge Blanche ?

Il est important de couper la sauge blanche proprement avec une paire de sécateurs ou de cisailles à pontage. Essayez d'éviter d'écraser les tiges, car cela peut entraîner des maladies.

Ne prenez jamais plus d'un tiers d'une plante à un moment donné, car cela peut provoquer un choc sur la plante. Ne coupez que les extrémités des plantes les plus jeunes et les plus fraîches, en laissant intactes les tiges les plus âgées et les plus boisées. Coupez juste au-dessus d'un nœud de feuille, car cela provoquera une nouvelle croissance de la branche du dessous à partir des nœuds et une plus forte croissance de la brousse.

Lorsque vous récoltez votre sauge, assurez-vous de choisir un jour où il n'a pas plu, et de récolter en milieu de journée ou en début d'après-midi, lorsque toute la rosée du matin s'est déjà évaporée. Ainsi, vos feuilles seront sèches au moment de la récolte, ce qui réduira le risque de formation de moisissure plus tard.

Pour récolter les graines de sauge blanche, attendez que les plantes aient fleuri et que les fleurs commencent à sécher. Prenez des sacs en papier et placez-les soigneusement sur la tige de la fleur, en utilisant un élastique pour les maintenir en place. Laissez-les ensuite continuer à sécher. Secouez de temps en temps le sac pour voir si vous entendez des cliquetis à l'intérieur. Une fois que vous l'avez fait, les pétales tombent, et vous pouvez couper la tige juste en dessous du sac et la retirer. Secouez le sac pour libérer les graines de leurs gousses.

C. Stockage

Une fois que vous avez récolté votre sauge, il est essentiel de la faire sécher rapidement. Il y a deux façons de le faire : soit en vrac, soit en bottes.

Les feuilles de sauge en vrac peuvent être séchées simplement en les étalant sur un grillage dans un endroit peu humide et peu éclairé. Une fois sèches, vous devriez pouvoir facilement émietter une feuille entre le bout de vos doigts. Conservez les feuilles de sauge en vrac dans un récipient hermétique. Vous pouvez ajouter un sachet de dessicant absorbant l'humidité si vous souhaitez le garder au sec.

Pour créer des paquets de sauge, assurez-vous que les feuilles de sauge que vous avez récoltées sont complètement sèches au toucher. Prenez plusieurs tiges de sauge et regroupez-les, en attachant un morceau de ficelle de coton autour des extrémités des tiges pour les rassembler. Saisissez ensuite l'extrémité de la tige d'une main et ramassez soigneusement les feuilles contre les tiges, l'extrémité des feuilles étant dirigée vers le haut du fagot.

Enroulez votre ficelle autour du paquet plusieurs fois de la base au sommet pour maintenir les feuilles en place, en terminant par attacher la ficelle au bout de la tige. Laissez beaucoup de ficelle supplémentaire pour créer une boucle et suspendez vos fagots de sauge dans un endroit sec et sombre pour qu'ils sèchent complètement. Il est utile d'utiliser un ventilateur pour souffler légèrement sur les fagots afin de réduire plus rapidement l'humidité qu'ils contiennent.

Placez vos fagots de sauge séchée dans une boîte pour les stocker. Le carton est en fait très utile à cette fin, car il peut absorber l'humidité résiduelle des fagots.

Une remarque : n'utilisez pas la chaleur pour accélérer le séchage de la sauge, car cela lui donnerait un arôme inhabituel et désagréable. Les déshydrateurs, les fours, toutes ces méthodes ne sont pas bonnes pour cette plante. Le séchage à l'air est préférable.

D. Récolte Sauvage de Sauge Blanche

Depuis que la sauge blanche est devenue extrêmement populaire pour la macération, de plus en plus de personnes la cueillent dans la nature. Il ne s'agit pas toujours de personnes qui la cueillent pour leur usage personnel. Souvent, elle est récoltée à des fins de revente, et aucun effort n'est fait pour réensemencer les plantes ou encourager leur croissance continue.

Par conséquent, la salvia apiana devient rapidement une espèce en danger dans son environnement naturel. Pour cette raison, je ne recommande pas de récolter la sauge blanche à l'état sauvage si vous pouvez éviter de le faire. Comme elle se développe naturellement dans des zones où elle est également extrêmement populaire, cela a épuisé les peuplements de sauge blanche au point qu'il devient difficile de la trouver dans les zones non protégées.

Si vous avez besoin de récolter de la sauge blanche sauvage, prenez le temps de répandre des graines de sauge là où vous avez récolté, et peut-être utilisez un pulvérisateur à pompe rempli d'eau et vaporisez légèrement la zone pour favoriser la germination. Essayez d'encourager la croissance de nouveaux plants de sauge là où vous avez récolté, afin que la plante continue à y prospérer longtemps après votre départ.


Mais je recommande vraiment de choisir de prendre quelques boutures ou gousses de graines et de les faire pousser vous-même. Une fois votre plante établie, vous aurez une source inépuisable de sauge à votre disposition !

Cette vidéo offre un aperçu des peuples tribaux traditionnels de Californie sur les raisons pour lesquelles la cueillette sauvage peut être à la fois une bénédiction et une malédiction. C'est un aperçu fascinant de la culture autochtone actuelle et de la façon dont ils essaient de maintenir ces plantes.

5) Sauge Blanche : Danger

Bien que nous avons déjà passé en revue les problèmes les plus courants dans les sections ci-dessus, il y a encore quelques autres choses à savoir. Passons les en revue maintenant.

A. Problèmes Croissants

Comme la sauge blanche est indigène du sud de la Californie, il est plus difficile de la cultiver dans les régions où le temps est plus froid. Partout où les températures sont régulièrement inférieures au point de congélation, vous risquez de voir votre plante souffrir.

Les jeunes plants de sauge blanche doivent être soigneusement déterrés et mis en pot pendant ces mois de froid. Veillez à la conserver dans un endroit chaud avec une lumière de croissance pour lui fournir toute la lumière dont elle a besoin.

Les plantes de sauge plus âgées et bien établies, surtout les grandes, sont beaucoup plus difficiles à déplacer. Une fois que votre sauge a plus de 3 ans, il y a de fortes chances que vous ne vouliez plus essayer de la transplanter, afin de ne pas risquer de la stresser. À ce stade, il est bon de mettre du sable en tas épais à la base des tiges de la plante. Bien que vous puissiez subir des dommages à la tige, le fait de garder la base au chaud devrait permettre à la plante de repousser plus tard.

B. Ravageurs

Les pucerons se développent sur les plantes de sauge. Après tout, la sauge blanche stocke son eau supplémentaire dans ses feuilles charnues et coriaces, ce qui en fait un délice pour les pucerons ! Vous pouvez utiliser de l'huile de neem pour repousser ces parasites et les tenir à distance. Cependant, si vous prévoyez de faire la récolte pour la brûler, évitez d'utiliser l'huile de neem pendant sept à dix jours avant la récolte.

Les aleurodes sont un autre parasite qui peut faire des ravages sur votre sauge blanche. Elles aiment également aspirer la sève des feuilles de sauge, mais heureusement, la même huile de margousier que vous utilisez pour lutter contre les pucerons préviendra également ces parasites, que ce soit à l'intérieur d'une serre ou à l'extérieur.

L'acarien plat rouge et noir (Brevipalpus phoenecis) est un autre parasite suceur de sève qui pourrait infecter votre sauge, tout comme l'acarien plat omnivore (Brevipalpus californicus). Ces deux espèces sont considérées comme de "faux tétranyques" et peuvent provoquer le brunissement ou le rougissement des feuilles, des taches irrégulières sur les feuilles et d'autres problèmes. Heureusement, l'huile de margousier est également efficace contre ces acariens !

Et, bien sûr, il y a toujours l'araignée-mite elle-même. Bien qu'elles soient moins fréquentes sur la sauge blanche que sur d'autres sages moins piquantes, elles peuvent toujours s'installer, surtout pendant les mois les plus secs de l'année. Encore une fois : utilisez l'huile de neem !

En réalité, l'huile de neem est un excellent préventif pour presque tous les problèmes de parasites que la salvia apiana peut développer. Si l'un de ces parasites aggrave vos conditions, vous pouvez choisir d'utiliser un savon insecticide dans lequel l'huile de neem est mélangée et qui recouvre toutes les surfaces de la plante. Cela devrait éliminer définitivement vos parasites, et des applications régulières d'huile de neem les tiendront à distance.

C. Maladies

La maladie la plus répandue de la sauge blanche est l'oïdium. Comme la sauge aime la chaleur, l'humidité qui accompagne cette chaleur peut engendrer une épidémie, tout comme l'humidité qui reste sur les feuilles. Heureusement, la même huile de neem qui défendra votre plante contre les parasites est également un bon moyen de prévention contre l'oïdium.

La rouille est une autre maladie qui peut affecter votre sauge. Les espèces Puccinia et Uromyces sont particulièrement risquées. Elles commencent par des taches jaunâtres ou blanchâtres sur le dessus de vos feuilles, mais le dessous des feuilles peut développer une rouille orangée aux mêmes endroits. Retirez tout matériel affecté dès que vous le remarquez et évitez d'arroser les feuilles de la plante. Veillez à ce qu'il y ait une bonne circulation d'air pour permettre aux feuilles de sécher.

La pourriture des racines est un autre problème auquel la sauge blanche est sensible. Elle est généralement causée par l'un des nombreux agents fongiques actifs dans un sol trop humide. Pour prévenir les problèmes de pourriture des racines, il suffit de ne pas trop arroser. Votre sauge vous remerciera de multiples façons !

5) Questions Fréquentes

A. Pourquoi mes feuilles de sauge blanche deviennent-elles rouges ?

Les feuilles et les tiges de sauge blanche deviennent rouges, violettes ou mauves en raison du stress de la sécheresse. Ce n'est en fait pas un problème pour la plante, car elle continuera à survivre même si les feuilles et les tiges inférieures commencent à rougir. Elle peut même être très belle !

Si vous commencez à voir les feuilles rougir, vous pouvez donner un petit coup de pouce à la plante avec une légère bruine d'eau à la base de la sauge. Cela devrait l'aider à se remettre sur pied.

B. Quelle quantité de sauge puis-je tirer d'une plante ?

Il est difficile de répondre à cette question, car cela dépend de la taille de votre plante et du temps que vous avez passé à la tailler pour qu'elle se ramifie davantage. Les plantes de sauge plus âgées et fortement ramifiées peuvent produire beaucoup de sauge, mais les plantes plus jeunes peuvent ne produire que la valeur de quelques bottes.

Les plantes de moins d'un an ne doivent pas être taillées, et en fait, la deuxième année, vous devez faire attention à ne pas en prendre trop.

C. Où puis-je me procurer des graines de sauge blanche ?

Il y a plusieurs endroits en ligne où commander des graines de sauge blanche, et vous pourrez peut-être trouver des plants de sauge blanche dans les jardineries locales si vous êtes en Californie. Bien qu'aucune graine de sauge blanche n'ait un taux de germination phénoménal, j'ai trouvé les graines de salvia apiana de West Coast Seeds relativement fiables, tout comme les graines de Peaceful Valley Farm Supply. Ces deux entreprises sont basées en Californie et ont accès à des plantes sauvages.


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